金馬泡農(nóng)業(yè)生態(tài)科技（青島）有限公司是一家以出品馬泡瓜油為主要產(chǎn)業(yè)的綜合性公司，公司以淮北地區(qū)獨有的野生馬泡瓜為原料，經(jīng)過自然晾曬的馬泡籽物理除雜、恒溫凝香、多層過濾等先進工藝提取馬泡油，并在充分保留營養(yǎng)成分的同時、不添加任何其他物質(zhì)，100%純天然，以健康綠色環(huán)保為宗旨，產(chǎn)品主要面向國內(nèi)高端群體，并遠銷日本、韓國和歐洲等國家。公司目前擁有3千余畝馬泡瓜種植基地，且持續(xù)擴張中。
公司具備馬泡瓜種植基地、馬泡籽油深加工、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等完整產(chǎn)業(yè)體系，以健康綠色環(huán)保為宗旨，打造本土高端食用油產(chǎn)業(yè)鏈，并促進當?shù)剞r(nóng)名精準脫貧。
2020年申請名為“一種馬泡油壓榨用沉淀過濾裝置”專利。經(jīng)過7年持續(xù)研發(fā)，公司在馬泡瓜新品種選育、規(guī)模化種植、冷熱加工工藝、生產(chǎn)規(guī)模等方面均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。同時研發(fā)團隊不斷創(chuàng)新，研發(fā)了包括馬泡瓜面膜、精油、食品、飲品等衍生品。
2020年，金馬泡參加首屆“山東省退役軍人創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽”，會場上金馬泡農(nóng)業(yè)生態(tài)科技（青島）有限公司負責(zé)人、青年企業(yè)家孫學(xué)忠董事長介紹:馬泡瓜是一種野生的本土植物,在自然條件下生長,其瓜籽炸成油后,可食用且有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖等幾大功效。另外，馬泡瓜油中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。馬泡瓜還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如大量的維生素C、維生素E以及多種氨基酸，有益于提高人身體的抗病能力，也能提高免疫細胞的活性，能抑制癌細胞的生成，平時適量食用，能起到良好的抗癌作用。金馬泡醇香型馬泡瓜籽油為濃香型食用植物油，具有香味強烈、持久，彌久恒香的特點。2, 5-二甲基吡嗪含量21.71%，它們具有極低的氣味閾值和類似于堅果風(fēng)味和烘烤風(fēng)味的燒烤風(fēng)味；醛類貢獻了油脂香、奶油香氣；苯甲醛占 14.29%，具有香甜，油脂和堅果味。其獨特風(fēng)味在所有植物油中別具一格，食用后回味無窮。
公司擁有專業(yè)技術(shù)團隊10余人：其中主要負責(zé)人
孫學(xué)忠
退役軍人 黨員
具有高超的集團公司領(lǐng)導(dǎo)能力、團隊協(xié)調(diào)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、政府公關(guān)能力，實干、高效的領(lǐng)軍人物
楊建明 教授
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院“生物工程”系教授
張仁堂 黨員
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)果科院院長，公司專家團首席專家
趙偉 管理學(xué)博士
山東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)專家，精準扶貧項目領(lǐng)頭人
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